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【原材料】
玄米、古代黒米(佐賀県産)
【内容量】
2kg
【ポリフェ玄米とは】
田んぼで収穫した稲から籾殻(もみがら)だけを取り除いたものが「玄米」です。
玄米からぬか層や芽が出る部分の胚芽を削ったものが白米です。
実は、その削ったぬかや胚芽にこそビタミンやミネラル・食物繊維といった
大事な栄養素がたくさん詰まっているのです。
その玄米に古代米である「黒米」をバランスよく配合すると
玄米にもなかった栄養素の代表アントシアニンが足されます。
この理想の配合で誕生したものが「ポリフェ玄米」です。
ポリフェ玄米の美しい色はアントシアニンの一種ポリフェノールの色です。
あの赤ワインにも含まれるポリフェノールと同じ色です。
アントシアニンが炊飯時に溶け出し、ポリフェ玄米を美しく染め上げます。
ポリフェ玄米は日々摂取し続けることで腸内環境を整え、
免疫力を高め、アンチエイジングに有効な働きがあると言われています。
※「ポリフェ玄米®」は株式会社LEE惣菜研究所の登録商標です。
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